Bột Củ Dền (500g)

BỘT CỦ DỀN (500G)

Củ dền là một loại được trồng nhiều ở Việt Nam nguyên liệu phổ biến thường gặp trong cuộc sống. Bột củ dền được sản xuất theo công nghệ sấy lạnh, vẫn giữ nguyên được 99% nguyên chất, nguyên mùi, nguyên xơ, thành phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao từ nguồn năng lượng rau củ tự nhiên, ít năng lượng, các chất vừa đủ. Chất bột có màu đỏ thẩm tự nhiên, mềm mịn được phát triển trong điều kiện hữu cơ đạt tiêu chuẩn. Hàm lượng dinh dưỡng cao giàu chất xơ, chất đạm, các chất oxy hóa, các khoáng chất đem lại rất nhiêu lợi ích đối với sức khỏe như bồi bổ cơ thể cho trẻ em, người già,... Dùng làm thức uống dinh dưỡng đạt tiêu chuẩn VSATTP. Nguồn nông sản Việt tốt cho sức khỏe hoặc làm nguyên liệu chế biến món ăn phù hợp cho mọi gia đình. 

Thành phần:

Bột củ dền chứa nhiều vitamin A, B1, B2, B6 và C các chất như sắt, canxi, magiê, đồng, phốt pho, natri và sắt. Ngoài ra, củ dền cũng là một nguồn cung cấp đáng kể các chất choline, acid folic, iốt, mangan, natri hữu cơ, kali, chất xơ và carbohydrates ở dạng đường tiêu hóa tự nhiên.

● Bột củ dền cung cấp một số lợi ích sức khỏe ấn tượng. Có lượng calo thấp và là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, chứa lượng calo thấp, nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe, giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh, hỗ trợ ngăn ngừa táo bón và giảm mức cholesterol, tốt cho gan, hỗ trợ giảm thiểu thiếu máu.

Công dụng của Bột củ dền:
● Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu

Với hàm lượng chất sắt và đồng cao, nên bột củ dền được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng như một loại thực phẩm hỗ trợ bổ máu hiệu quả. Chất sắt cần thiết để giúp sản xuất tế bào máu mới và cung cấp oxy cho cơ thể. Trong khi đó, chất đồng cũng chịu trách nhiệm giúp hấp thụ sắt hiệu quả hơn. 
● Thải độc gan, chống viêm gan

Củ dền là một “kho tàng” của hoạt chất betacyanin, chất này được biết đến với khả năng hoạt động giúp giải độc tốt cho gan. Bên cạnh đó bột củ dền có khả năng loại bỏ độc tố trong gan thông qua việc tạo phản ứng dây chuyền đến mạch máu. Đây là một công dụng để chữa trị bệnh viêm gan hoặc các vấn đề liên quan đến độc tố trong gan.

● Điều hòa và ổn định huyết áp

Các nhà khoa học cho biết khi uống 400ml - 500ml nước củ dền đỏ mỗi ngày có thể giúp cải thiện đáng kể tình trạng huyết áp của bạn sau 24 giờ. Các chuyên gia cho rằng, hàm lượng nitrogen cao trong củ dền có thể được xem là nguyên nhân chính dẫn đến tác dụng của việc ổn định huyết áp trong thời gian dài. 
● Hỗ trợ tăng cường thể lực và cải thiện hệ miễn dịch

Các vitamin và dưỡng chất trong bột củ dền không chỉ tốt cho sức khỏe, thể lực mà còn có khả năng giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn gây bệnh. Ngoài ra, củ dền còn giúp kích thích sự oxy của các tế bào nhằm sản xuất các tế bào máu mới.
● Hỗ trợ người bị bệnh gút

Theo các giáo sư từ Đại học Ohio (Mỹ), khả năng tẩy sạch của củ dền có tác dụng mạnh mẽ trong việc chữa trị bệnh gút (Gout). Thành phần hóa chất tự nhiên của củ dền giúp tăng cường sức khỏe và làm giảm nguy cơ bị bệnh gút. Các chất này hoạt động bằng cách cản trở sự tăng cao của axit uric trong máu và bồi đắp các tinh thể urat xung quanh các khớp xương.

Cách sử dụng bột củ dền:
● Dùng pha chế thức uống

- Cách uống bột củ dền rất đơn giản. Bạn chỉ cần cho 1 gói (hoặc một muỗng nhỏ tương đương 3g) bột củ dền hữu cơ sấy lạnh vào 300ml - 400ml nước ấm, khuấy đều và thưởng thức.

- Để thay đổi khẩu vị hằng ngày, bạn có thể kết hợp bột củ dền hữu cơ với các loại nước ép hoa quả, sữa hạt hoặc mix với mật ong, đường organic và cho thêm đá lạnh tùy sở thích. Ngoài ra, cách uống bột củ dền kết hợp sữa chua cũng được rất nhiều khách hàng  yêu thích.

● Dùng chế biến thực phẩm

- Có nhiều cách để chế biến bột củ thành nhiều món ăn hoặc thức uống khác nhau. Ví dụ như nấu súp, nấu cháo, chè, trộn với bột mì làm bánh,…

- Chế biến bột củ dền cho cho bé ăn dặm là một cách hữu hiệu để tăng cường dưỡng chất và tăng cường sức đề kháng cho bé. Cho bé ăn dặm từ 6 tháng tuổi trở lên, nấu cháo hoặc bột ăn dặm, cho một lượng thích hợp bột củ dền vào và khuấy đều là có thể cho bé dùng. 

Những đối tượng cần lưu ý khi sử dụng bột củ dền:

- Người bị sỏi thận: Các bệnh nhân mắc bệnh sỏi thận hoặc có tiền sử sỏi thận nên hạn chế sử dụng bột củ dền hoặc các sản phẩm có nguồn gốc từ củ dền. Vì chất oxalate trong củ dền đỏ có khả năng gây hại tới thận và góp phần tạo nên sỏi thận.

- Không pha bột củ dền với sữa động vật: Dù có vị ngọt béo ngon miệng, nhưng việc pha nước ép củ dền hay bột củ dền với sữa động vật sẽ cho ra một hỗn hợp không tốt cho sức khỏe. Điều này có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa hoặc trở thành nguyên nhân gây nên các bệnh về tiêu hóa.

- Không thích hợp cho trẻ em dưới 6 tháng tuổi: Bột củ dền hay củ dền tươi đều có công dụng tốt đối với trẻ em đang ăn dặm, tức là trẻ phải từ 6 tháng tuổi trở lên mới được sử dụng. Vì trẻ em dưới 6 tháng tuổi vẫn còn trong giai đoạn bú sữa, đặc biệt hệ tiêu hóa vẫn chưa hoàn toàn khỏe mạnh. Nếu cho trẻ dùng củ dền rất có nguy cơ khiến bé bị ngộ độc, vô cùng nguy hiểm.

Hướng dẫn bảo quản:

- Bột ở dạng hạt nhỏ mịn nên cần bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.

- Tránh tiếp xúc với nước dễ gây ẩm mốc và giảm chất lượng sản phẩm.

- Khi sử dụng chưa hết thì bảo quản trong túi kín và để trong ngăn mát tủ lạnh.