Bột Gạo Lức (1kg)

BỘT GẠO LỨC (1 KG)

Bột gạo lứt được làm từ gạo lứt sử dụng công nghệ sấy lạnh hiện đại tiêu chuẩn Châu Âu và công nghệ nghiền thực phẩm ở nhiệt độ thấp giúp bảo toàn các enzym và chất dinh dưỡng của rau củ, có màu nâu nhạt cho đến màu nâu sẫm, chút vị béo và hương thơm đặc trưng của hạt gạo lứt. Đây là loại bột chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn bột gạo thông thường. Do thành phần của bột gạo này vẫn giữ nguyên lớp màng cám bên ngoài nên chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng tốt cho sức khỏe. Phù hợp với các ứng dụng trong pha chế. Dùng làm thức uống dinh dưỡng đạt tiêu chuẩn VSATTP. Nguồn nông sản Việt tốt cho sức khỏe hoặc làm nguyên liệu chế biến món ăn phù hợp cho mọi gia đình.                                

Thành phần dinh dưỡng bên trong gạo lứt:

Trong 100g chứa Carbohydrate, 49.88 g. Đường 0.47 ; Canxi 6, mg. Đồng, 0.206 ; Thiamin (Vitamin B1), 0.347, mg · Riboflavin (Vitamin B2), Chất béo 1.88, Axit béo không bão hòa đa: 0.713, Chất xơ: 3.1 Axit béo không bão hòa đơn: 0.719

• Bột gạo lứt cũng là nguồn cung cấp các loại dưỡng chất như tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ canxi, kali, riboflavin (B2). folate, các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magiê, selen, glutathion (GSH), kali và natri.. Đặc biệt, trong gạo lứt có chứa hàm lượng mangan cao. Mặc dù đây là một khoáng chất ít được biết đến nhưng nó có vai trò trọng yếu đối với cơ thể. Bao gồm chữa lành vết thương, kích thích xương phát triển, điều chỉnh lượng đường trong máu. Có cả chức năng thần kinh hoặc chuyển hóa co cơ.

Công dụng của bột gạo lứt:

- Ngừa bệnh tim mạch, kiểm soát bệnh tiểu đường:

Trong bột gạo lứt rang chứa chất xơ Carotenoid, Phytosterol, omega 3 và Inositol hexaphosphate (IP6). Chúng có khả năng phòng chống sự ngưng kết các tiểu huyết cầu. Đồng thời làm giảm lượng cholesterol xấu và Triglyceride có trong máu, giúp ngừa bệnh tim mạch và kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả.

- Ngăn ngừa bệnh thoái hóa, lão hóa:

Nồng độ Sterolin và Phytosterol có trong bột gạo lứt rang cao, do đó chúng có khả năng kháng virus và kháng khuẩn hiệu quả. Giúp nâng cao hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại bệnh thoái hóa, viêm khớp và lão hóa.

- Ngăn ngừa các khối u phát triển

Theo nghiên cứu, bột gạo lứt rang cung cấp hàm lượng chất xơ cao. Nhờ đó, giúp các khối u bị cản trở do sự kết hợp của Estrogen trong đường ruột và ngăn ngừa tình trạng tái hấp thụ ở trong máu. IP6 có trong bột gạo lứt còn có khả năng kiểm soát và ngăn ngừa tế bào u phát triển trong đường ruột và gan.

- Giảm cân hiệu quả:

Bột gạo lứt rang chứa nhiều protein và dưỡng chất, giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, từ đó sẽ hạn chế quá trình tiếp thu lượng thức ăn vào cơ thể. Sau một thời gian ngắn, bạn sẽ giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó, bột gạo lứt rang giàu Magie cải thiện quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo hiệu quả.

Bên cạnh đó, bột gạo lứt còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như Inositol, Phospholipid và Vitamin B. Chúng giúp giải độc gan hiệu quả. Thêm nữa, chúng còn chứa nhiều axit béo giúp cải thiện thị lực và giúp làm sáng da, mịn da hiệu quả.

Cách pha bột gạo lứt rang dễ uống

- Mỗi ngày bạn nên uống từ 2 – 3 lần. Mỗi lần khoảng 3 muỗng cà phê bột gạo lứt rang.

- Cách làm như sau: Chế khoảng 200ml nước sôi vào 3 muỗng cà phê bột gạo lứt. Đậy kín trong vòng 10 phút thì lấy ra uống. Bạn nên pha loãng, vì pha đặc như cháo sẽ rất khó uống. Bạn có thể cho thêm đường hoặc sữa thì sẽ dễ uống hơn.

Tuy nhiên, với những người uống gạo lứt rang với mong muốn giảm cân thì không nên cho thêm gì vào trong thức uống, tránh phản tác dụng. Trường hợp bạn không uống được bột gạo lứt rang, có thể dùng trà gạo lứt thay thế.

- Cách làm như sau: Bạn lấy từ 2 – 3 muỗng gạo lứt cho vào ly hoặc bình giữ nhiệt. Chế từ 0.5 – 1 lít nước sôi vào gạo, ngâm trong vòng 15 phút là có thể uống được nước, còn xác có thể ăn nếu muốn.