BỘT CÀ RỐT (500G)
Cà rốt là nguồn dồi dào các vitamin và chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người có thể ăn sống nấu chín. Bột cà rốt là thành phẩm sau khi được chế biến từ củ cà rốt áp dụng công nghệ sấy lạnh hiện đại tiêu chuẩn Châu Âu và công nghệ nghiền thực phẩm ở nhiệt độ thấp giúp bảo toàn các enzym và chất dinh dưỡng của rau củ. Sau khi chế biến ở dạng bột mịn khô. Sản phẩm bột cà rốt nguyên chất không chứa chất bảo quản, tuyệt đối an toàn được dùng để pha uống, trộn vào thức ăn, dùng bổ sung bữa ăn của trẻ sơ sinh, trẻ em, người lớn, người già. Dùng làm thức uống dinh dưỡng đạt tiêu chuẩn VSATTP. Nguồn nông sản Việt tốt cho sức khỏe hoặc làm nguyên liệu chế biến món ăn phù hợp cho mọi gia đình.
Thành phần:
Chiết xuất từ 100% Cà rốt trái tươi nguyên chất chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu sau:
• Bột cà rốt nhiều loại vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin A (từ beta-carotene), biotin, vitamin K (phylloquinone), kali và vitamin B6. Thành phần chính của cà rốt là vitamin A, Vitamin B6, chất chống oxy hóa. Có có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, sáng da, trị mụn rất hiệu quả.
Công dụng và cách dùng bột cà rốt:
- Dùng trong y học:
Trong bột cà rốt có chứa vitamin A và C khoáng chất này rất tốt cho mắt và da, nhiều antoxianin (chất tạo ra màu vàng cam) chất này có tính kháng viêm, bảo vệ tế bào khỏi những tổn hại của tia cực tím và có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào não, giúp ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ). Bổ sung vitamin A cho mắt,ổn định huyết áp, tốt cho tim mạch, cải thiện tiêu hóa,bảo vệ gan.
- Dùng pha chế thức uống & làm bánh:
- Hòa tan 3g – 5g bột pha với 200ml nước, thêm đường để uống trực tiếp. Hoặc có thể kết hợp với các nguyên liệu phù hợp khác để pha chế thành đồ uống.
- Nếu bạn dùng để làm bánh, bạn có thể cho trực tiếp vào bánh. Hoặc hòa tan bột với nước sau đó lọc lấy nước cốt và cho vào bánh cần làm. Lọc lấy nước cốt để giảm tình trạng bột còn vón cục chưa tan đều.
- Dùng chế biến trong thực phẩm:
Bột cà rốt cũng được xem là một trong những loại bột tạo màu tự nhiên nguyên chất có tác dụng dùng để tạo màu cho món ăn thêm ngon, thêm bắt mắt. Với màu đỏ cam hấp dẫn bột cà rốt được sử dụng để làm bánh, làm mứt, thạch rau câu, cháo,...
- Dùng trong lĩnh vực làm đẹp:
+ Ngăn ngừa mụn trứng cá: Trong cà rốt được tìm thấy chứa rất nhiều vitamin như vitamin C, vitamin A, vitamin B, đây là những nguồn chất chống oxy hóa, viêm nhiễm rất hiệu quả, chính vì thế thường xuyên bổ sung cà rốt, bột cà rốt rất tốt cho da, giúp trị mụn trứng cá hiệu quả.
Hơn nữa tinh dầu được tìm thấy trong cà rốt là loại tinh dầu tự nhiên có tác dụng đào thải độc tố ra khỏi cơ thể và làm giảm mụn trứng cá.