Bột Gấc (250g)

BỘT QUẢ GẤC (250G)

Bột gấc là loại dạng bột mịn khô có màu đỏ cam được làm từ 100% cơm gấc tươi sử dụng công nghệ sấy lạnh hiện đại tiêu chuẩn Châu Âu và công nghệ nghiền thực phẩm ở nhiệt độ thấp giúp bảo toàn các enzym và chất dinh dưỡng của rau củ, sản phẩm hoàn thành vẫn giữ nguyên được 99% nguyên chất được rất nhiều người sử dụng nhờ mùi vi đặc trưng. Bột gắc chứa nhiều Vitamin, chất xơ, chất oxy hóa khoáng chất và các thành phần dinh dưỡng khác giúp nâng cao sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh, tăng cường đề kháng... Thường được dùng làm thức uống dinh dưỡng và chế biến thực phẩm sản phẩm đạt tiêu chuẩn VSATTP. Nguồn nông sản Việt tốt cho sức khỏe hoặc làm nguyên liệu chế biến món ăn phù hợp cho mọi gia đình.

Thành phần:

Trong 100g bột gấc có chứa: β-Caroten:150mg%, Lycopen,: 10mg%, Vitamin E: 12mg%, Acid Linoleic(Omega 6) 15% , Acid Oleic(Omega 9) 44%.

• Bột gấc là sản phẩm được làm từ 100% trái gấc tươi, là nguồn thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp mang lại những công dụng tốt cho hệ tiêu hóa: Bột gấc cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa, chống táo bón, nhuận tràng. Tốt cho tim mạch: Dùng bột gấc còn giúp làm bền thành mạch, chống xơ vữa động mạch, chống tai biến, giúp hệ tuần hoàn và tim luôn khỏe mạnh.

Công dụng của Bột Gấc
● Tăng cường sức đề kháng

Bột gấc có khả năng tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch tốt cho cơ thể phòng chống được nhiều bệnh nhờ vào 2 hợp chất được tìm thấy trong gấc đó là chất curcumin và beta caroten. Chính vì vậy thường xuyên sử dụng thức ăn có liên quan đến gấc sẽ giúp bạn cải thiện được sức khỏe

● Tốt cho mắt

Để đôi mắt sáng đẹp, khỏe mạnh nhờ vào hàm lượng vitamin A. Mà theo nghiên cứu trong gấc có chứa hàm lượng beta-caroten khá cao, chất này khi vào cơ thể sẽ được chuyển thành vitamin A. Chính vì thế mới nói rằng gấc giúp bảo vệ mắt, phòng ngừa một số bệnh như bị khô mắt, quáng gà, rối loạn thị giác, giảm thị lực, đục thủy tinh thể, thoái hóa võng mạc.

● Ngăn ngừa ung thư

Theo nghiên cứu trong gấc có chứa hàm lượng lycopen khá cao, đây là một trong những hợp chất góp phần vào việc hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư. Bên cạnh đó các nguồn dinh dưỡng khác như vitamin A, khoáng chất, caroten có tác dụng vô hiệu hóa các chất gây ung thư.

● Giúp trẻ phát triển khỏe mạnh

Nguồn vitamin E được tìm thấy trong dầu gấc, một thành phẩm được chế biến từ gấc nguyên chất có tác dụng tốt cho quá trình phát triển của bé, giúp trẻ chóng lớn, chống còi xương, suy dinh dưỡng.

● Chăm sóc sức khỏe tim mạch

Gấc có tác dụng làm giảm LDL cholesterol, làm bền thành mạch, chống xơ vữa động mạch từ đó chống tai biến. Bổ sung gấc thường xuyên tốt cho tim mạch, hệ tuần hoàn khỏe mạnh, giúp tăng tuổi thọ.

Cách dùng bột Gấc
● Dùng pha chế thức uống:

Cho bột gấc vào trong nước với lượng tuỳ thích, khuấy đều cho tan hoàn toàn có thể thêm đá, đường hoặc sữa vào để thưởng thức.

- Hoặc trong mỗi ly sữa uống hằng ngày, bạn nên cho 1 thìa cafe bột gấc.

● Dùng chế biến thực phẩm:

- Bột sử dụng để dùng để tạo màu đỏ cho các món ăn như xôi gấc, nấu cháo, súp cho bé, làm mứt, nấu sốt vang, làm mì và thêm màu sắc hương vị mới lạ các loại bánh bông lan gấc, bánh trung thu gấc, bánh gai gấc, bánh chưng gấc, bánh trôi gấc...

- Sử dụng làm nước gấc, kem tươi trong chế biến để tạo mùi vị và dinh dưỡng như gấc cho sản phẩm.