Măng vầu khô (500g)

HOÀN TIỀN 100% NẾU KHÔNG HÀI LÒNG.

HÀNG SẢN XUẤT TẠI VN 100%.

CAM KẾT CHẤT LƯỢNG VÀ ĐẢM BẢO VSATTP.

MĂNG VẦU TÂY BẮC SẤY KHÔ (500g)

Măng vầu có mùi thơm đặc trưng và vị ngọt thanh rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam với hình dáng dài, mảnh, màu sắc của măng vầu khô là vàng xám nhạt, có vân nổi bật trên bề mặt. thường có kích thước khoảng 10-20cm sau khi sấy khô. Chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, carbohydrate, vitamin và khoáng chất như kali, magiê và canxi là  giúp tiêu hóa tốt hơn, tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe tim mạch. Được chế biến thành các món ăn bổ dưỡng và thơm ngon, phù hợp chế biến các món ăn như canh, xào hay luộc đảm bảo vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe. 

Thông tin sản phẩm:

Tên sp: Măng vầu sấy khô

Hình dạng: bẹ măng

Xuất xứ: Tây Bắc Việt Nam

Thành phần: 100% măng vầu tươi

Khối lượng tịnh: 500g/ túi - hứt chân không

HSD: 12 tháng

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và giữ kín gió khi dùng. Nếu dùng không hết nên đóng kín Zipper lại.

Hướng Dẫn Sử Dụng: Trên miệng bao bì có để “Mở tại đây”, xé theo đường mũi tên, mở zipper túi, dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn. 

Cách sơ chế và cách dùng Măng Vầu:
- Sơ chế: Ngâm măng vầu khô trong nước ấm khoảng 1-2 giờ để mềm, rửa sạch măng với nước để loại bỏ bụi bẩn và cặn.Sau đó, bạn có thể cắt măng thành từng miếng nhỏ hoặc theo ý muốn để chế biến.

- Cách dùng: Măng vầu có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như xào, luộc, hấp, chiên, hay nấu canh. Một trong những cách phổ biến là xào măng với thịt heo hoặc tôm, gia vị như tiêu, dầu ăn và hành tỏi, món canh như canh chua hay canh rau cải.

Chi tiết sản phẩm:
Măng vầu khô được thu hoạch chủ yếu từ các tỉnh phía Tây Bắc như Lào Cai, Yên Bái, Hòa Bình. Đây là loại măng tự nhiên được tìm thấy trong rừng núi, thường được thu hoạch từ cây măng tự nhiên trong rừng hoặc các khu vực đất đai phong phú. Sau khi thu hoạch, măng được làm sạch kỹ lưỡng trước khi đưa vào quá trình sấy hiện đại giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng của măng.

Măng vầu khô chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein, carbohydrate, vitamin (như vitamin C) và khoáng chất (như kali, magiê). Chúng cũng giàu chất xơ giúp tiêu hóa tốt hơn, giúp duy trì sức khỏe đường ruột và giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Ngoài ra, măng cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch và cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Sản phẩm không chứa các hóa chất hay chất kích thích tăng trưởng gây hại đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm lựa chọn sản phẩm này trong mỗi bữa ăn của gia đình mình giúp bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.

Các cách chế biến Măng Vầu Tây Bắc sấy khô:
• Canh Măng Vầu Nấu Xương:

Nguyên liệu: Măng vầu khô (100g) ngâm mềm, xương heo (200g), hành,tỏi, tiêu, dầu ăn, muối. Ngâm mềm măng rồi nấu cùng xương heo đã luộc sơ qua. Dùng nước đun sôi cho măng vào nồi và ninh cho mềm và nêm gia vị với muối và tiêu theo khẩu vị cá nhân. Canh Măng Vầu Nấu Xương có hương vị đậm đà từ xương heo kết hợp với ngọt của măng vầu, tạo ra một sự kết hợp hoàn hảo.  Món canh này rất thích hợp để dùng trong các bữa cơm gia đình hoặc những ngày lạnh.

• Món Xào Thập Cẩm Với Măng Vầu:

Nguyên liệu: Đậu que (20g), cà rốt (10g), thịt bò thái lát (30g), măng vầu khô (50g) ngâm mềm, gia vị: hành, tỏi, tiêu, dầu ăn. Phi hành tỏi trong chảo cho thơm, xào nhanh các nguyên liệu trên chảo nóng, sau đó cho thịt vào xào chín và nêm gia vị theo khẩu vị cá nhân. Món xào có hương vị đậm đà từ sự kết hợp của các loại nguyên liệu khác nhau.Món này rất phong phú và thích hợp để dùng trong các bữa cơm gia đình hoặc khi có khách đến nhà.

• Lẩu Thập Cẩm Với Măng Vầu:

Nguyên liệu: Măng vầu khô (50g) ngâm mềm, Thịt bò thái lát (50g), rau cải xanh các loại cùng với nước lẩu. Rửa sạch măng và cắt thành từng miếng vừa ăn, thái thịt bò thành lát mỏng. cắt cà rốt, nấm, bắp cải và hành tây thành sợi. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi nước lẩu đung nóng rồi dùng. Món lẩu có hương vị đậm đà từ nước lèo lẩu kết hợp với ngọt của các loại rau và măng vầu. Món này rất phù hợp để thưởng thức trong các buổi tiệc hoặc dùng trong các dịp đặc biệt.