Măng lá nếp khô (500g)

HOÀN TIỀN 100% NẾU KHÔNG HÀI LÒNG.

HÀNG SẢN XUẤT TẠI VN 100%.

CAM KẾT CHẤT LƯỢNG VÀ ĐẢM BẢO VSATTP.

MĂNG LÁ NẾP TÂY BẮC SẤY KHÔ (500g)

Măng lá nếp hay còn gọi mầm lá nếp có vị giòn ngọt đặc trưng hương thơm tự nhiên. Mùi vị của măng lá nếp Tây Bắc có hình dạng dài, mảnh và thường có kích thước nhỏ, rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Việc thu hái măng lựa chọn phần tươi non để chế biến chính vì vậy sản phẩm có kích thước khá nhỏ khoảng 3-5 cm chiều dài và khoảng 0.5-1 cm chiều rộng sau khi sấy khô sau khi sấy khô chuyển sang màu vàng nhạt. Măng chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, carbohydrate, vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ tiêu hóa, cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp kiểm soát đường huyết. Được chế biến thành các món ăn bổ dưỡng và thơm ngon, phù hợp chế biến các món ăn như nấu canh, salad, xào hay luộc đảm bảo vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.

Thông tin sản phẩm:

Tên sp: Măng lá nếp sấy khô

Hình dạng: bẹ măng

Xuất xứ: Tây Bắc Việt Nam

Thành phần: 100% măng mầm lá nếp tươi

Khối lượng tịnh: 500g/ túi - hứt chân không

HSD: 12 tháng

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và giữ kín gió khi dùng. Nếu dùng không hết nên đóng kín Zipper lại.

Hướng Dẫn Sử Dụng: Trên miệng bao bì có để “Mở tại đây”, xé theo đường mũi tên, mở zipper túi, dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn. 

Cách sơ chế và cách dùng Măng Lá Nếp:
- Sơ chế: Ngâm măng trong nước lạnh sạch tùy theo độ dày của từng lát (trung bình khoảng 30 phút). Nếu cần chế biến vội thì có thể ngâm trong nước nóng tối thiểu 15 phút để đảm bảo độ mềm của mắng trước khi sử dụng.

- Cách dùng: Măng lá nếp có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như xào, luộc, hấp, chiên, hay nấu canh. Một trong những cách phổ biến là xào măng với thịt heo hoặc tôm, gia vị như tiêu, dầu ăn và hành tỏi, món canh như canh chua hay canh rau cải.

Chi tiết sản phẩm:
Măng lá nếp thường là từ các vùng miền núi và cao nguyên của Việt Nam, như các tỉnh Tây Bắc Việt Nam như Lào Cai, Yên Bái, Sơn La, nơi khí hậu trong lành và đất đai màu mỡ tạo điều kiện lý tưởng cho cây măng phát triển. Sau khi thu hoạch, măng được làm sạch kỹ lưỡng trước khi đưa vào quá trình sấy hiện đại giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng của măng. Màu sắc của măng khi tươi là xanh nhạt, sau khi sấy khô chuyển sang màu vàng nhạt.

Măng mầm lá nếp là nguồn dinh dưỡng phong phú, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Măng mầm lá nếp c cấp protein, carbohydrate, vitamin C, kali và magiê. Ngoài ra, chúng cũng chứa các chất chống oxy hóa và có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt, măng mầm lá nếp rất giàu chất xơ giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và giảm nguy cơ bệnh tim mạch.

Sản phẩm không chứa các hóa chất hay chất kích thích tăng trưởng gây hại đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm lựa chọn sản phẩm này trong mỗi bữa ăn của gia đình mình giúp bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.

Các món ăn từ Măng Lá Nếp Tây Bắc Khô:
• Canh Măng Lá Nếp với Thịt Heo:

Nguyên liệu: 20g thịt heo nạc, 10g măng lá nếp khô. Ngâm mềm măng rồi hầm cùng thịt heo đến khi chín mềm. Giúp bổ sung protein và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

• Canh Chua Măng Lá Nếp:

Nguyên liệu: Cá lóc (200g), cà chua (2 quả), dứa (1/4 quả), giá đỗ (50g), bạc hà (50g), me chua (20g), rau thơm các loại. Đun nước me chua rồi thêm cá lóc đã làm sạch vào đun cùng cà chua dứa bạc hà giá đỗ rau thơm cuối cùng thêm gia vị vừa ăn. Giải nhiệt cơ thể vào mùa hè.

• Miếng Xào Măng Lá Nếp với Tôm:

Nguyên liệu: 20g tôm bóc vỏ, 15g hành tây thái lát, 10g măng lá nếp khô, miếng 200g ngâm mềm. Xào nhanh các nguyên liệu trên lửa lớn. Bổ sung canxi từ tôm kết hợp với chất xơ từ măng.