Mè vừng trắng (kg)

175.000đ 220.000đ -20%

Mè trăng hay còn gọi là hạt vừng, một loại hạt ngọt ngon và bổ dưỡng có vị thơm ngon, hơi ngọt và chua nhẹ, mùi thơm ngọt ngào. Hạt có kích thước nhỏ, màu trắng đặc trưng, được trồng và sản xuất chủ yếu tại các vùng khí hậu nhiệt đới ẩm. Mè trắng chứa nhiều chất dinh dưỡng như axit béo omega-3, protein, vitamin E, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ tế bào da, giúp xương chắc khỏe và giảm lượng đường trong máu... 


Còn hàng
1
1,000 Sản phẩm có sẵn

HOÀN TIỀN 100% NẾU KHÔNG HÀI LÒNG.
HÀNG SẢN XUẤT TẠI VN 100%.
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG VÀ ĐẢM BẢO VSATTP.

MÈ VỪNG TRẮNG (1KG)

Mè trăng hay còn gọi là hạt vừng, một loại hạt ngọt ngon và bổ dưỡng  vị thơm ngon, hơi ngọt và chua nhẹ, mùi thơm ngọt ngào. Hạt có kích thước nhỏ, màu trắng đặc trưng, được trồng và sản xuất chủ yếu tại các vùng khí hậu nhiệt đới ẩm. Mè trắng chứa nhiều chất dinh dưỡng như axit béo omega-3, protein, vitamin E, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ tế bào da, giúp xương chắc khỏe và giảm lượng đường trong máu... Sản phẩm làm từ nguyên liệu 100% hạt mè rang sấy khô nhưng vẫn giữ nguyên hương vị đặc trưng, rất tiện lợi cho việc bảo quản và vận chuyển. Có thể dùng để chế biến thành các món ăn như cháo, súp, làm sữa, ăn trực tiếp, nấu chè, nước uống thanh nhiệt, bánh ngọt, ăn trực tiếp hoặc sử dụng để trang trí các món ăn, đảm bảo vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.

• Mè vừng trắng : 175k/1kg

• Mè vừng đen : 195k/1kg

Thông tin sản phẩm:

Tên sp: Mè vừng trắng

Hình dạng: nguyên hạt

Xuất xứ: Việt Nam

Thành phần: 100% Hạt mè vừng trắng tự nhiên

Khối lượng tịnh: 1kg/ túi - hứt chân không

HSD: 24 tháng

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và giữ kín gió khi dùng. Nếu dùng không hết nên đóng kín Zipper lại.
Hướng Dẫn Sử Dụng: Trên miệng bao bì có để “Mở tại đây”, xé theo đường mũi tên, mở zipper túi, dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn.

Cách sử dụng:
Hạt mè trắng có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng. Chỉ cần ngâm qua nước khoảng 4-6 giờ hạt mè mềm rồi rửa sạch trước khi chế biến. Bạn có thể sử dụng mè đen trong các món ăn như cháo, súp, salat, sữa mè đen, ăn trực tiếp, nấu chè pha nước, làm bánh hoặc sử dụng để trang trí các món ăn.

Nguồn gốc và đặc điểm:

Hạt mè trắng là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam được trồng khắp mọi nơi. Để thu hoạch được những hạt mè chất lượng cao nhất, người dân phải chăm sóc kỹ lưỡng cây húng quế từ khi gieo trồng đến khi thu hoạch. Với công nghệ rang sấy hiện đại, sản phẩm hạt vừng khô giúp bảo quản tốt hơn nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng khi chế biến.

Công dụng:

Hạt mè trắng chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như axit béo omega-6, canxi, sắt, magiê và vitamin E. Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng được coi là loại gia vị quý giá trong y học cổ truyền với nhiều lợi ích cho sức khỏe như: Bảo vệ tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa, giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ kiểm soát cân nặng, chống oxy hóa, làm dịu căng thẳng và stress, bảo vệ tế bào da, chống nhiễm độc gan, ngăn ngừa tổn thương gan, chống viêm, chống lão hóa và chống nhiễm trùng, giúp giảm lượng đường trong máu. Tất cả những đặc tính này có thể giúp bạn duy trì được sức khỏe tốt và phòng ngừa nhiều loại bệnh mãn tính.

Món ăn phổ biến từ hạt mè vừng trắng:
1. Bánh mì mè trắng:

Nguyên liệu: Bánh mì, mè vừng trắng, bơ. Phết bơ lên bánh mì và rắc mè vừng trắng lên trên. Mè vừng trắng chứa nhiều chất dinh dưỡng như axit amin, chất xơ và chất béo tốt cho sức khỏe tim mạch.
2. Gỏi cuốn mè trắng:

Nguyên liệu: Bún, thịt gà/nạc dăm, rau sống, mè vừng trắng, bún tươi. Cuốn các nguyên liệu vào tờ bún tươi và thêm mè vừng trắng vào phần nhân. Món gỏi cuốn này cung cấp protein từ thịt gà/nạc dăm và chất xơ từ rau sống và bún tươi giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa.
3. Xôi gấc mè trắng:

Nguyên liệu: Gạo nếp, gấc, đường, mè vừng trắng. Nấu xôi gạo nếp với nước cốt gấc và sau đó thêm hạt mè vừng trắng vào khi đã chín. Xôi gấc giàu vitamin A từ gấc và cung cấp chất dinh dưỡng từ hạt mè vừng giúp tăng cường sức khỏe da và tăng cường miễn dịch.

4. Chả cá mè trắng:

Nguyên liệu: Cá (loại cá bạn yêu thích), gia vị chế biến cá, bột chiên xù, mè vừng trắng. Chiên cá đã được ướp gia vị trong bột chiên xù rồi sau đó cuộn qua lớp hạt mè vừng trắng. Món ăn này giàu protein từ cá và cung cấp chất dinh dưỡng từ hạt mè vừng giúp tăng cường sức khỏe xương và răng.
5. Sốt mè vừng trắng:

Nguyên liệu: Mè vừng trắng, dầu ăn, gia vị. Kết hợp các nguyên liệu và khuấy đều cho tan hết. Sốt mè vừng trắng giàu axit amin và chất béo omega-3 tốt cho sức khỏe não.
6. Bánh quy mè vừng trắng:

Nguyên liệu: Bột mì, bơ, đường, mè vừng trắng. Trộn các nguyên liệu lại thành hỗn hợp rồi nướng cho tới khi vàng. Bánh quy này cung cấp năng lượng cho cơ thể và là lựa chọn ngon miệng cho các buổi trà chiều.

7. Bánh xèo mè trắng:

Nguyên liệu: làm từ bột gạo, đậu xanh, nước dừa và hạt mè vừng trắng rang giòn ở phần lớp vo viên. Trộn bột với nước dừa để tạo thành hỗn hợp chảy. Đun nóng chảo, cho hỗn hợp bột vào và rải đều lớp mè vừng trắng lên trên bề mặt, món ăn giúp tăng cường nắng lượng cho cơ thể.
8. Xôi gấc nước cốt dừa mè trắng :

Nguyên liệu: Gạo nếp, gấc, nước cốt dừa, mè vừng trắng. Nấu gạo nếp với nước cốt dừa cho đến khi chín. Xay nhuyễn gấc để lấy nước cốt. Khi xôi đã chín, trộn đều với nước cốt gấc và thêm hạt mè vừng trắng vào. Món ăn giàu dinh dưỡng từ các nguyên liệu tự nhiên.


Hy vọng các thông tin này sẽ giúp bạn có thêm ý tưởng cho việc chế biến các món ăn từ mè vừng trắng. Chúc bạn thành công!

Bình luận

Sản phẩm liên quan

Đã thêm vào giỏ hàng