Khô cá sặc đồng (1kg)

320.000đ

Khô cá sặc đồng hay còn gọi là sặc bướm có độ dài trung bình là 5-6 cm được đánh bắt tự nhiên. Dù cá sặc tự nhiên nhỏ và nhẹ hơn cá sặc nuôi, nhưng khi thành món cá sấy thịt có độ dai và ngọt hơn thường được ướp lạt. Khô cá sặc bướm hay mắm cá sặc là những món ăn sáng tạo từ loại cá này được xem như là những món ăn dân dã, bình dị hương vị thơm ngon cộng với tính đồng quê của nó đã biến chúng thành những đặc sản miền tây khó tìm mua, chính vì vậy mà nhiều người gọi đặc sản này là khô cá sặc đồng


Còn hàng
1
1,000 Sản phẩm có sẵn

HOÀN TIỀN 100% NẾU KHÔNG HÀI LÒNG.
HÀNG SẢN XUẤT TẠI VN 100%.
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG VÀ ĐẢM BẢO VSATTP.

 KHÔ CÁ SẶC ĐỒNG | SẶC BƯỚM (1KG)

Khô cá sặc đồng hay còn gọi là sặc bướm có độ dài trung bình là 5-6 cm được đánh bắt tự nhiên. Dù cá sặc tự nhiên nhỏ và nhẹ hơn cá sặc nuôi, nhưng khi thành món cá sấy thịt có độ dai và ngọt hơn thường được ướp lạt. Khô cá sặc bướm hay mắm cá sặc là những món ăn sáng tạo từ loại cá này được xem như là những món ăn dân dã, bình dị hương vị thơn ngon cộng với tính đồng quê của nó đã biến chúng thành những đặc sản miền tây khó tìm mua, chính vì vậy mà nhiều người gọi đặc sản này là khô cá sặc đồng. Bạn có thể dùng với cơm trắng hay dùng làm món nhậu với bạn bè đều rất tuyệt. Được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cũng được xem là món đặc sản ngon từ các vùng miền được chọn lựa vì sự tiện lợi, gọn nhẹ, hương vị thơm ngon tự nhiên an toàn rất phù hợp làm quà biếu quà tặng ý nghĩa.

Thông tin sản phẩm:

Tên SP: Khô cá sặc đồng (sặc bướm)

Xuất xứ: VN

Hình dạng: nguyên con

Thành phần: Cá sặc bướm tự nhiên

Khối lượng tịnh: 1kg /túi - hút chân không

HSD: 12 tháng - Bảo quản trong tủ đông hoặc ngăn mát.

Hướng dẫn sử dụng: chế biến thành các món ăn

Hướng Dẫn Sử Dụng: Trên miệng bao bì có để “Mở tại đây”, xé theo đường mũi tên, nguyên liệu chế biến thành các món ăn giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú và hấp dẫn.

Hướng dẫn bảo quản:

- Có thể chia từng phần cá sặc vào từng túi giấy hoặc giấy báo. Cho vào túi nilon, buộc chặt rồi bảo quản vào tủ đông vừa hút ẩm tốt vừa không bị bay mùi khó chịu ra tủ lạnh.

- Trường hợp quý khách để khô dưới ngăn mát tủ lạnh quá lâu, khi đó khô sẽ bị hút hết hơi ấm khiến chúng trở nên cứng, ăn không còn ngon ngọt nữa.

MÓN NGON VỚI CÁ SẶC KHÔ

• Khô cá sặc đồng chiên giòn 

Nhớ những buổi chiều quê mát mẻ, xa xa những cột khói lam chiều len qua mái lá. Cái mùi thơm nồng nàn của con khô chiên, đượm mùi cá sặc. Vội vã vào căn bếp nhỏ của mẹ. Đĩa khô khô cá sặc bướm chiên giòn còn nóng hổi, chén mắm me sền sệt chờ sẵn kế bên. Cả nhà râm rang câu chuyện phiếm, bữa cơm gia đình đơn sơ mà ấm áp

• Khô cá sặc đồng rim giấm đường

Hôm nào sấp nhỏ muốn đổi khẩu vị, mà nhà chẳng còn gì ngoài mớ khô sặc. Thế là các mẹ thử tay nghề với món khô cá sặc bướm rim giấm đường. Cái tên nghe cầu kỳ chứ thực chất dễ ẹc à. Cho vài con khô sặc đồng lên bếp dầu, đảo lẹ tay đến lúc vàng nhạt là được. Pha sẵn chén giấm, đường, ớt cay…cho luôn vào chảo, đảo đều với khô. Con khô đang lúc giòn tan, sẽ thấm chút chua của giấm, ngọt của đường và ít cay của ớt. Cái thứ này mà ăn mùa mưa thì cơm trắng bới không kịp nghỉ tay.

• Khô cá sặc làm gỏi

Có thể chế biến cá sặc thành nhiều loại gỏi khác nhau như: gỏi xoài, gỏi dưa leo hay gỏi đu đủ. Các loại gỏi trên đều có công thức chế biến giống nhau, chỉ khác nhau về nguyên liệu và gia vị trộn. Nếu như gỏi xoài có vị chua chua, ngọt ngọt thì gỏi dưa leo lại có vị thanh mát. Đây chắc chắn sẽ là món ăn đắt khách nhất trong bữa cơm gia đình bạn đó.

• Món canh lẩu khô cá sặc

Ngoài những món ăn trên, bạn có thể chế biến món khô cá sặc thành món anh lẩu lẩu chua cay, cho thêm một chút mẻ hoặc quả me để chiêu đãi bạn bè và người thân vào những ngày đông lạnh, được quây quần cùng gia đình bên nồi lẩu cá sặc thì hẳn là rất tuyệt đúng không nào.

• Khô cá sặc kho tiêu

Ngâm khô cá sặc với nước muối pha loãng trong 5 phút rồi rửa cá sạch vớt cá ra rổ rồi để ráo. Bạn cho cá sặc ra chiếc tô lớn và đổ hỗn hợp ướp vào, trộn đều và ướp trong trong 30 phút nấu cho keo lại. Thế là sau vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một đĩa cá sặc kho tiêu với vị mềm ngon của cá cùng hương thơm nức mũi của tiêu xay. Món ăn đậm chất miền Tây này chắc chắn sẽ khiến bạn không thể dừng đũa, ăn cùng với cơm trắng thì còn gì bằng đúng không nào?

QUÁN NGON GẦN ĐÂY | ĐẶC SẢN NGON TỪ CÁC VÙNG MIỀN

• Địa chỉ cung cấp thực phẩm thương hiệu uy tín.

• Sản phẩm CHẤT LƯỢNG - RÕ RÀNG - T/C VSATTP

• Bao bì đẹp sang trọng - giao hàng nhanh chóng

• Giá tốt – Chính sách tốt & nhiều chương trình hấp dẫn

• Hỗ trợ đổi trả nếu phát hiện sản phẩm có vấn đề về chất lượng

• Sản phẩm KHÔNG sử dụng chất bảo quản, chất tạo mùi.

• Sản phẩm sạch, nguyên liệu tự nhiên, tốt cho sức khỏe.

Bình luận

Sản phẩm liên quan

Đã thêm vào giỏ hàng